Špekové koření s uzenou paprikou, 50 g

Špekové koření v kombinaci s uzenou paprikou má jedinečnou a hlavně výraznou chuť po slanině a paprice, která se udila na bukovém dřevě. Podtrhne váš pokrm k dokonalosti a vaření bude hračka. :)
Vhodné při vaření guláše, polévek, masitých pokrmů ať už do základů nebo na hotový pokrm. Dotáhne vaše jídlo k výraznější chuti. Doporučujeme vyzkoušet do zapékaných brambor či těstovin.

Balení: Koření je baleno v sáčcích se zipem, který umožňuje opětovné uzavření.

Koření je vyráběno procesem fermentace neboli kvašením. Čerstvá zelenina, ovoce a bylinky zrají v sudu bez přístupu vzduchu, kde následně probíhá proces kvašení - tím se výrazně zintenzivní chuť, vůně a také barva potravin. Více si můžete přečíst ZDE.